Dear Frank: Blood, Sweat & Bières

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Anonim

Frank Strack, grand prêtre des Velominati et gardien des Règles, se demande si la bière est l'amie ou l'ennemie du cycliste

Cher Frank

Comme beaucoup de cyclistes, j'apprécie une bière de récupération après la course. Peut-être trois. Ou quatre. Qu'est-ce que les Règles suggèrent comme volume acceptable de consommation de bière avant que je ne sois plus alcoolisé que passager ?

Alistair, par mail

Cher Alistair

Je t'entends haut et fort, mon ami. La bière est délicieuse, aide à la récupération et vous rend irrésistible pour le sexe opposé. Cependant, je ne suis pas sûr qu'il relève de la compétence des Règles de juger si vous êtes un ivrogne ou non - c'est le travail de votre médecin, de vos amis et de votre mère.

La bière contient de nombreux nutriments dont vous avez besoin pour compléter votre système après un entraînement intense (tels que des glucides, des protéines et des sucres) et s'accompagne de l'avantage supplémentaire d'inclure un analgésique (alcool). Le hic ici, c'est qu'il contient également quelques éléments qui entravent la récupération, de sorte que la bière n'est efficace comme boisson de récupération qu'avec modération.

Personnellement, je ne suis pas du genre à la modération, je suis plutôt du genre all-in ou all-out. Il y a eu une période où j'ai consommé du café à des fins récréatives jusqu'au moment de la journée où il est devenu socialement acceptable de boire de l'alcool. Le problème avec cela, en plus des maux de tête et de la gueule de bois constants à la caféine, était que cela allait à l'encontre de mon objectif principal d'être une maigre maigre incapable de toute activité vigoureuse en dehors de faire du vélo rapidement.

Il y a cinq éléments principaux pour devenir un meilleur cycliste. Avoir l'air fantastique et être complètement obsédé par votre vélo sont les deux premiers. Je les place en haut de la liste car ils forment la plate-forme de motivation pour vous inciter à faire du vélo en premier lieu, par tous les temps, jour après jour. Viennent ensuite l'entraînement, l'alimentation et le repos.

Le problème avec l'alcool - et la bière en particulier - est qu'il est très calorique et que l'alcool ralentit votre métabolisme. Cela signifie que même si vous améliorez votre alimentation, votre perte de poids restera modeste en raison de la capacité réduite de votre corps à brûler les calories que vous consommez. Quand je suis devenu sérieux au sujet de mon poids, j'ai commencé à peser ma nourriture et à gérer strictement ce que je mangeais et combien, mais je n'ai pas vraiment commencé à perdre du poids avant d'avoir considérablement réduit la quantité que je buvais.

La chose la plus surprenante à propos de la réduction de l'alcool, c'est que c'était assez facile. J'ai découvert que je buvais plus par habitude que par envie, et boire un verre d'eau au lieu d'une troisième ou quatrième bière était parfaitement satisfaisant. Mon entraînement s'est amélioré (c'est plus facile sans gueule de bois), mon alimentation était plus facile à contrôler (moins de boulimie ivre) et mon repos s'est également amélioré de façon spectaculaire car mes habitudes de sommeil sont devenues beaucoup plus stables sans que l'alcool ne brûle à 3 heures du matin et ne me réveille avec un début.

Mais à moins d'être ou d'aspirer à être un pro, il n'y a aucune raison d'arrêter complètement de boire. En tant que cyclistes récréatifs, notre alimentation et nos habitudes de consommation affectent notre entraînement et notre poids à grande échelle, et l'un des avantages que nous avons par rapport aux pros est que l'exercice qui fait partie de notre métier nous donne le luxe de trop manger. ou trop boire quand l'occasion l'exige. En fait, l'une des grandes récompenses d'un long trajet est de se détendre avec des amis, une pinte à la main et de bavarder dans votre propre mythologie.

Pour répondre à votre question, la quantité que vous devriez boire dépend vraiment de vos propres objectifs et de votre foie. Si vous êtes satisfait de votre poids et de votre conduite et que vous n'avez pas encore de jaunisse, continuez. Si vous voulez perdre du poids et progresser en escalade, le moyen le plus simple d'y arriver est de supprimer l'alcool. Cela dépend vraiment de ce que vous attendez de votre vélo.

Frank Strack est le créateur et conservateur de The Rules. Pour plus d'informations, rendez-vous sur velominati.com et trouvez un exemplaire de son livre The Rules dans toutes les bonnes librairies. Vous pouvez envoyer vos questions à Frank par e-mail à [email protected]

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