Le fructose et le lactose sont les causes profondes des problèmes d'estomac observés lors du Giro d'Italia de l'année dernière
En plus d'être en rose sur le podium final à Milan, l'image la plus emblématique du Giro d'Italia 2017 pour l'éventuel vainqueur Tom Dumoulin était l'arrêt de toilette impromptu pris du côté du Stelvio.
Ces problèmes d'estomac ont continué et ont troublé le champion du monde du contre-la-montre au cours de la dernière saison malgré le fait que le Néerlandais ait remporté certaines de ses plus grandes victoires de tous les temps.
Alors pour que cela ne se reproduise plus, Dumoulin a annoncé à la fin de l'année dernière qu'il avait commencé à enquêter sur ses problèmes digestifs.
Le cavalier a maintenant fait une percée confirmant que ses problèmes étaient causés par une incapacité à traiter deux types de sucre, le fructose et le lactose, lors de longues et dures journées en selle.
S'adressant au diffuseur néerlandais NOS, le champion du Giro a confirmé la cause première de ses problèmes.
« Plusieurs groupes d'aliments, comme le fructose et le lactose, ne sont pas très digestes pour tout être humain », explique Dumoulin.
'Certaines personnes ont un peu plus de mal avec ça que d'autres. Moi, eh bien j'ai probablement un peu plus de mal.
'Si vous êtes déjà à la limite en termes de digestion dans votre système digestif, et que vous venez de jeter quelque chose au mauvais moment, comme pendant le Giro, cela peut être passé directement.'
Le corps qui a du mal à digérer certains produits alimentaires en situation de stress est un phénomène courant chez les cyclistes, dont beaucoup se retrouvent défavorables à certains sucres et produits laitiers. Cela verra simplement Dumoulin ajuster son alimentation pendant qu'il est sur le vélo.
Les scènes de Dumoulin au Giro de l'année dernière sont maintenant bien documentées. En difficulté, le Néerlandais s'est arrêté sur le bord de la route lors de l'étape 16 vers Bormio.
Se soulageant du côté du Passo dello Stelvio, Dumoulin a été distancé par ses rivaux perdant du temps dans sa défense du maillot rose. En fin de compte, il a pu récupérer et remporter la victoire au général cinq jours plus tard.
Dumoulin est actuellement dans la Sierra Nevada pour un camp d'entraînement en haute altitude avec Liège-Bastogne-Liège le week-end prochain sa prochaine course.
The devrait défendre son titre du Giro le mois prochain avec le départ de la course à Jérusalem, en Israël, le vendredi 4 mai.
